À propos du rôle :

• Placé sous les ordres du chef cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine

Les tâches à accomplir :

• Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,

• Préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures,

• Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Profil requis :

• Grande capacité de travail.

• Forte motivation.

• Sens de la discipline.

• Aptitudes à travailler en équipe.

• Résistance au stress et bonne condition physique.